Chianti Classico Riserva | 2019

Unsere Arbeit in den Weinbergen hat zu immer weicheren und seidigeren Tanninen geführt, und durch die sorgfältige Auswahl unserer besten Trauben und die 30-monatige Reifung in slawonischen Eichenfässern zeigt unser Sangiovese nun den Charakter, den wir immer gesucht haben: fruchtbetonte Weine, sanft, kraftvoll, aromatisch, salzig. Unsere Lage an der warmen Südspitze der Chianti Classico-Region bringt kräftige und intensive Früchte hervor, die in diesem perfekt abgerundeten Chianti Classico Reserva zur Geltung kommen. Bio-zertifiziert.

€21.99

Preis pro 0,75 Liter: 21,99€

Preis pro 1 Liter: 29,32€

Vorrätig

Note di vendemmia

Nach dem schwierigen Jahrgang 2017 und dem ausgeglichenen Jahrgang 2018 war 2019 sicherlich ein Fortschritt, auch wenn das Klima dem von 2018 sehr ähnlich war. Ein heißer, von Stürmen gekühlter Sommer führte zu einer perfekten Reifezeit, in der sich milde Tage und kühle Nächte abwechselten kleine zusätzliche Details, die einen großen Jahrgang auszeichnen.

Die Weine sind kraftvoll und extrovertiert, aber gleichzeitig ausgewogen, mit Intensität und Konzentration im Kontrast zu Ausgewogenheit und frischer Säure, knackiger Fruchtigkeit und weichen, seidigen Tanninen. Ein außergewöhnlicher Jahrgang und Weine, die zum Trinken einladen.

95% Sangiovese

5% Canaiolo

30 Monate

in slawonischer Eiche Botti (33hl)

Juli 2023

In Flaschen abgefüllt

6600

Flaschen Produziert

Note di vendemmia

Anders als das sehr schwierige Jahr 2017 war 2018 ein ausgeglichenes Jahr mit Regenfällen zum richtigen Zeitpunkt und idealen klimatischen Bedingungen. Der Sommer war warm, aber immer noch von kühlen Nächten geprägt, sodass die Trauben allmählich und komplex reifen konnten.

Auch der Cabernet überzeugte mit intensiven Fruchtaromen, Tannine hinterlassen eine leichte und sanfte Note.