Chianti Classico | 2020

2020 war ein ungewöhnliches Jahr, in dem die Trauben sehr früh und sehr schnell reif wurden. Es ist unklar, ob dies die Auswirkung eines Frühlingsfrosts gewesen sein könnten, der uns im April 15% der Knospen gekostet hat. Der September war warm, mit einem kleinen Anteil überreifen Trauben, die wir separat ausgewählt und geerntet haben, um die verbleibende Ernte nicht durch gedünstete Aromen zu beeinträchtigen.

Trotz des unbeständigen Klimas haben wir als Endergebnis fantastische, üppige und ausdrucksstarke Weine, für Sangiovese möglicherweise der beste Jahrgang, der bisher produziert wurde. Die einzige störende Note ist unser Cabernet Sauvignon. So großartig der Sangiovese auch war, so enttäuschend ist der Cabernet. Daher werden wir unseren „Dianne Supertuscan“ in diesem Jahrgang wahrscheinlich nicht herstellen.