Gran Selezione Canto Dieci | 2018

Im zehnten Canto des Inferno bezieht sich Dante darauf, dass der Fluss Arbia – der die Grenze unseres Besitzes im Osten definiert – während der Schlacht von Monteaperti zwischen Florenz und Siena im Jahr 1260 sich rot verfärbte. Der Wein setzt neue Akzente für unsere spitzen Sangiovese, daher haben wir uns für seinen Namen von diesem Wahrzeichen unseres Anwesens inspirieren lassen. Dieser Wein ist das Ergebnis der strengsten Selektion unserer besten Sangiovese-Parzellen. Die Weinbereitung steht ganz im Dienste des Weins und wir geben ihm die Zeit, die er zum Reifen und Entwickeln braucht.

€34.99

Price per 0.75 litre: 34.99€

Price per 1 litre: 46,65€

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HARVEST NOTES

Anders als das sehr schwierige Jahr 2017 war 2018 ein ausgeglichenes Jahr mit Regenfällen zum richtigen Zeitpunkt und idealen klimatischen Bedingungen. Der Sommer war warm, aber immer noch von kühlen Nächten geprägt, sodass die Trauben allmählich und komplex reifen konnten. Die Arbeit, die wir jedes Jahr im Weinberg geleistet haben, begann sich wirklich auszuzahlen: Die Tannine wurden immer weicher und seidiger. Dies ist vielleicht das erste Jahr, in dem unser Sangiovese wirklich den Charakter zeigt, den wir immer gesucht haben: fruchtbetonte Weine, sanft, kraftvoll, aromatisch, salzig. Auch der Cabernet überzeugte mit intensiven dunklen Fruchtaromen, Kraft und sanften Tanninen.