Chianti Classico | 2020

Chianti Classico is the wine that best expresses the territory in which we are located, the result of a centuries-old tradition of which we are proud. Our work in the vineyards and careful selection result in softer, easier-drinking wines that better suit current consumer tastes. The blend in 2018 could not be more traditional, mainly Sangiovese with a small percentage of the native Canaiolo variety, which gives it the perfect fresh note. Organic certified.

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Harvest notes

2020 war ein ungewöhnliches Jahr, in dem die Trauben sehr früh und sehr schnell reif wurden. Es ist unklar, ob dies die Auswirkung eines Frühlingsfrosts gewesen sein könnten, der uns im April 15% der Knospen gekostet hat. Der September war warm, mit einem kleinen Anteil überreifen Trauben, die wir separat ausgewählt und geerntet haben, um die verbleibende Ernte nicht durch gedünstete Aromen zu beeinträchtigen.

Trotz des unbeständigen Klimas haben wir als Endergebnis fantastische, üppige und ausdrucksstarke Weine, für Sangiovese möglicherweise der beste Jahrgang, der bisher produziert wurde. Die einzige störende Note ist unser Cabernet Sauvignon. So großartig der Sangiovese auch war, so enttäuschend ist der Cabernet. Daher werden wir unseren „Dianne Supertuscan“ in diesem Jahrgang wahrscheinlich nicht herstellen.

95% Sangiovese

5% Canaiolo

24 Monate

in traditionellen Eichenfässern (33hl)

September 2023

Bottled

20000

Bottles Produced

Harvest notes

Nach dem schwierigen Jahrgang 2017 und dem ausgeglichenen Jahrgang 2018 war 2019 sicherlich ein Fortschritt, auch wenn das Klima dem von 2018 sehr ähnlich war. Ein heißer, von Stürmen gekühlter Sommer führte zu einer perfekten Reifezeit, in der sich milde Tage und kühle Nächte abwechselten kleine zusätzliche.

Details, die einen großen Jahrgang auszeichnen. Die Weine sind kraftvoll und extrovertiert, aber gleichzeitig ausgewogen, mit Intensität und Konzentration im Kontrast zu Ausgewogenheit und frischer Säure, knackiger Fruchtigkeit und weichen, seidigen Tanninen. Ein außergewöhnlicher Jahrgang und Weine, die zum Trinken einladen.

95% Sangiovese

5% Canaiolo

24 Monate

in traditionellen Eichenfässern (33hl)

Febbraio 2023

Bottled

20000

Bottles Produced

Harvest notes

Unlike the very difficult 2017, 2018 was a balanced year with rains at the right time and ideal climatic conditions. The summer was warm but still characterized by cool nights, allowing the grapes to ripen gradually and complexly.

Die Arbeit, die wir jedes Jahr im Weinberg geleistet haben, begann sich wirklich auszuzahlen: Die Tannine wurden immer weicher und seidiger. Dies ist vielleicht das erste Jahr, in dem unser Sangiovese wirklich den Charakter zeigt, den wir immer gesucht haben: fruchtbetonte Weine, sanft, kraftvoll, aromatisch, salzig.

Auch der Cabernet überzeugte mit intensiven dunklen Fruchtaromen, Kraft und sanften Tanninen.

Chianti Classico | 2020